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2021-09-22 四喜包装设计

知名黄天鹅推出蛋挞产品,包装传播品类还是传播品牌?

黄天鹅开创了可生食鸡蛋新品类,仅三年做得风生水起。妈妈们非常喜欢用黄天鹅鸡蛋为孩子做烘焙食品,尤其是蛋挞。黄天鹅洞察到了这一市场需求,推出了第一款深加工产品“0添加蛋挞”,四喜受聘进行包装设计。

每一款产品存在的价值和理由都是为解决特定问题的,解决了,卖货就是自然的事。蛋挞是寻常食品,不用教育普及,黄天鹅蛋挞解决的是什么问题呢?

调研发现,妈妈们有一个共同的痛点:市面上的蛋挞都非常香艳诱人,但是添加剂太多,吃进嘴里有一股香精味 太香太假,太甜太腻,这虚假的色香味不是孩子需要的,更不是妈妈们想要的。黄天鹅蛋挞瞄准了这个问题给予完美解决,包装设计抓住这个重点做出了出色表现。

第一,用新品类解决新问题,0添加是包装的第一重点

蛋挞有许多种,黄天鹅蛋挞是“0添加蛋挞”。创新品类对接了新需求,同时也是创造品牌差异,给顾客提供了选择理由,一箭双雕。

0添加包括哪些内容呢?“0反式脂肪酸”“0添加香精”“0添加防腐剂”小字三行清晰的列出,顾客一目了然。承诺要具体,不能空口白说,否则产品本来挺好,包装却像忽悠。

在包装的背面,设计师一不做二不休,在“寻遍全球好原料,只为一枚好蛋挞”大字标题下,继续具体地表达原料是怎样做到优质无添加的。鸡蛋是“黄天鹅可生食的”,稀奶油是“德国进口的”,纯牛奶是“优质牧场的”,做蛋挞皮的黄油是“新西兰进口的”,用事实说话。

第二,出示强大信任状,让顾客信赖。

所有的营销都在解决两个问题:沟通和信任。当包装让顾客知道这款新产品是“0添加蛋挞”时,接下来要解决的问题是主动证明给顾客看。这是必答题,不理睬顾客也会提出来。我们在包装上大字告诉顾客这是“日本烘焙大师打造”,值得信任,因为日本食品标准之高,全球共认。一行字“日本金奖烘焙大师”和 “仲村纯”大师的真人照片放在包装左下方,有图有真相。

第三,启用独立新品牌,未来更可期。

品牌名称叫做轻松又很得体统。安排在包装的上端居中,既显重要,又不抢视觉焦点和传播重点。

经验告诉我们,用老品牌延伸的办法短期效应更好,也更易操作。黄天鹅创始人冯斌选择了一条更难的路,显示了他对鸡蛋和蛋挞两个市场都抱有极大的期望和雄心,也显示了他作为企业家的魄力和胆识,这才是下决心大做和做大的最优选择。

开拓性的胆识、和对品牌的科学布局。

“大师小点”在色彩风格上与黄天鹅可生食鸡蛋接近,让顾客既有联想,又感到不同。

同样的黄蓝撞色,“大师小点”的蓝更㳀接近浅灰,少了些纯色,多了些柔和,更贴近食品属性。

四喜在《卖货的包装》一书中说,一款包装必须要有重点。多重点就是没重点,多中心就是分散顾客注意力。

让哪个信息成为整个包装的重点和中心,是由本产品营销传播的具体情况决定的。本款产品营销传播需要着力解决的问题在哪里,我们就把设计的重点放在哪里;沟通的难点在哪里,我们就把视觉中心设定在哪里。这是“大师小点”0添加蛋挞包装设计给大家带来的启示。


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据一份非官方调研显示 超80%的黄天鹅顾客期待吃到 用黄天鹅鸡蛋做的食品 很多妈妈都喜欢用黄天鹅鸡蛋来做烘焙 尤其是蛋挞 听到大家的呼声 我们觉得不能再等了! 终于史上首款黄天鹅鸡蛋做的蛋挞来了!
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(图1)

黄天鹅可生食鸡蛋包装设计

调研了大量消费者 我们发现妈妈有一个共同的痛点: 市面上许多蛋挞都很好吃 但是添加剂太多,吃进嘴里有一股香精味 太甜太腻,给孩子吃多少会有些不安心 所以大师小点联合日本金奖烘焙大师仲村纯

将日本0添加的烘焙理念带入中国 推出了国内首款使用可生食鸡蛋做成的0添加蛋挞。好蛋才能做好挞,鸡蛋是蛋挞的灵魂。

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本文标签:食品

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